Ograniczanie mięsa, a katastrofa klimatyczna. Przepisy na wegeżarcie i mój pescowegetariazm.

🥣2 litry wody

🥣2 szklanki łuskanego grochu w połówkach

🥣2 cebule

🥣kawałek pora

🥣4 ząbki czosnku

🥣3 marchewki

🥣1 pietruszka

🥣kawałek selera

🥣5 ziemniaków

🥣kilka liści laurowych

🥣kilka ziarenek ziela angielskiego

🥣szczypta papryki wędzonej

🥣szczypta majeranku

🥣sól i pieprz

🥣kilka łyżek oliwy

Groch przepłukać pod wodą, namoczyć. Podsmażyć cebulkę na oliwie. Wlać do garnka wode wrzucić do niego namoczony groch i podsmażoną cebulkę, posiekany czosnek, liście laurowe, majeranek, paprykę wędząną, ziele angielskie. Po 40 minutach gotowania dodać resztę składników, warzyw i gotować jeszcze przez około 20 minut.

#vegan #vegetarian #veganfood #wegetarianizm #weganizm #pescowegetarianizm #roslinniejemy #roslinneponiedzialki #grochówka #grochówkawojskowa #weganizmdlabiednychibogatych

MAKROSKŁADNIKI: 901 kcal, 39 g białka, 43 g tłuszczu, 84 g węglowodanów

RYŻANKA Z JOGURTEM I SŁODKIM MUSEM CZEKOLADOWYM

+proste

+pyszne

Składniki:

🍓5 łyżek płatków ryżowych

🍓200 g jogurtu sojowego/ może być też odzwierzęce

🍓garść (30g) migdałów

🍓garść truskawek

🍓1 banan

🍓3 łyżki kakao

🍓1 łyżka masła orzechowego

Płatki ryżowe gotujemy chwile w wodzie. W międzyczasie rozgniatam banana z kako i masłem orzechowym-smakuje jak słodka nutella. Dodaje wszystkie składniki do miseczki i gotowe! Smacznego.

#vegan #vegetarian #veganfood #wegetarianizm #weganizm #pescowegetarianizm #roslinniejemy #roslinneponiedzialki #grochówka #grochówkawojskowa #weganizmdlabiednychibogatych